لیزین یک اسیدآمینه ضروری در خوراک همه موجودات زنده است. فروش این اسیدآمینه به صورت سینیتیک در کنار متیونین و ترئونین در بازار ایران هم رایج است.
کمبودش می تواند به آسیب ها و بیماری های گوناگونی مانند اشکال در مفاصل، اخلال در سوخت و ساز اسید های چرب،کمبود انرژی پروتئینی و کم خونی شود. البته مصرف زیاد آن هم ممکن است تنش های عصبی حاد به وجود آورد
لیزین در کنار آرژنین مهمترین اسیدآمینه های محرک رشد هستند. ولی خرید آن به صورت سینیتیک بر خلاف آرژنین در ایران رایج است. توضیح این که لیزین به صورت مکمل عمدتا برای تک معده ای ها استفاده می شود. زیرا نشخوارکنندگان توانایی تولید آن در سیستم گوارشی خود را دارند
-عملکرد به عنوان محرک رشد
-بهبود ضریب تبدیل
-تنظیم جذب چربی ها و تجزیه اسیدهای چرب
-جلوگیری از بروز اختلال کبد چرب در حیوان
-ایجاد تعادل ازت
-کمک به سنتز کلاژن
-کمبود آن می تواند منجر به پرریزی شود.
*لیزین در خوراک های رایج بیش از متیونین موجود است. البته باید توجه داشت که در آن بر خلاف متیونین فقط ایزوتوپ ال فعال است
همان طور که در جدول فوق مشاهده می شود پروتئین های گیاهی از نظر لیزین فقیر هستند. در نتیجه توصیه می شود که اولا غنی کردن جیره با میزان کافی مکمل لیزین فراموش نشود و ثانیا حتی المقدور از ترکیبی از پروتئین های گیاهی و جانوری در جیره استفاده شود.
کارشناس فروش : 09127650960 مختاری