کارخانه

کیلومتر32 جاده شهریار-اشتهارد، مجتمع پاکدان

دفتر مرکزی

کرج- ابتدای بلوار دشت بهشت، برج قائم، واحد 28 02636270853 ------------ 09124661091

پودر گوشت

منابع پروتئینی جانوری
انواع پودر گوشت و پودر ماهی

در این صفحه می توانید درباره انواع پروتئین با منشا جانوری شامل پودر گوشت، پودر ماهی خالص، پودر گوشت و استخوان و پودر ماهی ترکیبی پاکدان البرز مطالعه کنید.

پودر گوشت:

پودر گوشت؛ یک منبع غنی و اقتصادی برای تغذیه دام، طیور و حیوانات خانگی

پودر گوشت یکی از محصولات جانبی فرآیند کشتار دام و طیور است که با دارا بودن مقادیر بالای پروتئین، اسیدهای آمینه ضروری و انرژی، به یکی از منابع تغذیه‌ای استراتژیک در صنعت خوراک دام و طیور تبدیل شده است. این محصول به دلیل ترکیبات مغذی خود، نقش مهمی در بهبود رشد و سلامت حیوانات دارد و در جیره غذایی بسیاری از گونه‌های دامی و پرندگان مورد استفاده قرار می‌گیرد.

ویژگی‌ها و مزایای پودر گوشت در جیره غذایی

منبع غنی پروتئین: با درصد بالایی از پروتئین عبوری و تنوع اسیدآمینه بالا، پودر گوشت به تقویت رشد و توسعه عضلات حیوانات کمک می‌کند.

حاوی اسیدهای آمینه ضروری: اسیدآمینه‌های کلیدی مانند لیزین و متیونین که برای سلامت و رشد دام و طیور حیاتی هستند، به مقدار قابل توجهی در این محصول یافت می‌شوند.

قیمت اقتصادی و صرفه‌جویی در هزینه‌ها: در مقایسه با سایر منابع پروتئینی مانند کنجاله سویا و پودر ماهی، پودر گوشت گزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه است که به کاهش هزینه‌های تولید خوراک کمک می‌کند.

تراکم انرژی بالا: با بیش از 3000 کیلوکالری انرژی، این محصول منبعی مناسب برای تأمین انرژی جیره غذایی محسوب می‌شود.

افزایش اشتها و بهبود عملکرد رشد: وجود ترکیبات مغذی در پودر گوشت، باعث افزایش ضریب تبدیل خوراک شده و به بهبود رشد و عملکرد دام و طیور کمک می‌کند.

موارد مصرف پودر گوشت

پودر گوشت یک ماده چندمنظوره در صنایع مختلف دامپروری، پرورش طیور و حتی تولید غذای حیوانات خانگی است. این محصول در موارد زیر کاربرد گسترده‌ای دارد:

  • خوراک دام (گاو، گوسفند، بز و…): تأمین پروتئین و بهبود کیفیت خوراک دام‌های پرواری و شیری
  • خوراک طیور (مرغ گوشتی، مرغ تخم‌گذار، بلدرچین، بوقلمون و شترمرغ): بهبود رشد، افزایش تولید تخم و کاهش هزینه‌های جیره
  • غذای حیوانات خانگی (سگ و گربه): تأمین پروتئین باکیفیت برای رشد بهتر حیوانات خانگی
  • استفاده در کشاورزی و گیاه‌پروری: به عنوان تقویت‌کننده خاک برای رشد بهتر گیاهان

جمع‌بندی

پودر گوشت به دلیل ارزش تغذیه‌ای بالا، قیمت اقتصادی و کارایی در جیره‌های غذایی، به عنوان یکی از گزینه‌های ایده‌آل در تغذیه دام، طیور و حیوانات خانگی شناخته می‌شود. استفاده از این محصول می‌تواند باعث کاهش هزینه‌های تغذیه‌ای و افزایش بهره‌وری در صنعت دامپروری شود.

برای اطلاعات بیشتر درباره کیفیت، نحوه استفاده و شرایط خرید، با ما تماس بگیرید!

آنالیز پودر گوشت

اگر تمایل به خرید پودر گوشت دارید با ما تماس بگیرید.

کارشناس فروش پودر گوشت: 09124661091مختاری

حداکثر میزان مصرف پودر گوشت:

 طیور گوشتی: 5 درصد

طیور تخم گذار: 12 درصد

دام شیری: 10 درصد کنسانتره

دام پرواری:20 درصد کنسانتره

گوسفند و بز:10 درصد کنسانتره

 

مزایای اقتصادی و تغذیه‌ای پودر گوشت در صنعت خوراک دام و طیور

 

۱. قیمت مقرون‌به‌صرفه در مقایسه با سایر منابع پروتئینی

پودر گوشت یکی از اقتصادی‌ترین منابع پروتئین در تغذیه دام و طیور است. قیمت هر واحد پروتئین در این محصول نسبت به خوراک‌های جایگزینی مانند سبوس و کنجاله سویا ارزان‌تر است. این موضوع به دلیل پایین بودن نسبی قیمت پودر گوشت در ایران است، در حالی که در سطح جهانی، این محصول قیمتی بالاتر از کنجاله سویا دارد. استفاده از پودر گوشت در جیره غذایی، می‌تواند به کاهش هزینه‌های خوراک و افزایش سودآوری در واحدهای پرورشی منجر شود.

 

۲. منبع غنی از اسیدهای آمینه و مواد معدنی ضروری

پودر گوشت حاوی طیف وسیعی از اسیدهای آمینه ضروری است که برای رشد، ترمیم بافت‌ها و تقویت سیستم ایمنی حیوانات حیاتی هستند. علاوه بر این، این محصول حاوی مقادیر قابل توجهی از مواد معدنی مهم نظیر:

  • فسفر: تأثیر مهمی در رشد استخوان‌ها و عملکرد متابولیکی بدن
  • آهن: کمک به افزایش تولید هموگلوبین و پیشگیری از کم‌خونی
  • مس: بهبود عملکرد آنزیم‌ها و تقویت سیستم ایمنی
  • روی: افزایش رشد، تقویت سیستم ایمنی و بهبود کیفیت پر و پوست حیوانات

این ترکیب مغذی، پودر گوشت را به یک مکمل تغذیه‌ای ایده‌آل در جیره دام و طیور تبدیل می‌کند.

 

۳. افزایش تنوع منابع پروتئینی در جیره و بهبود رشد و سلامت حیوانات

یکی از چالش‌های اساسی در تغذیه دام و طیور، تأمین پروتئین‌های باکیفیت از منابع متنوع است. افزودن پودر گوشت به جیره، باعث افزایش تنوع منابع پروتئینی شده و در نتیجه، موجب بهبود ضریب تبدیل خوراک، افزایش رشد و ارتقای سلامت دام و طیور می‌شود. همچنین، ترکیب این محصول با سایر منابع پروتئینی، باعث تعادل اسیدآمینه‌ها در جیره شده و از مشکلات تغذیه‌ای ناشی از کمبود برخی اسیدآمینه‌های خاص جلوگیری می‌کند.

 

۴. بهبود ترکیب جیره و کاهش گرد و غبار

پودر گوشت دارای مقداری چربی است که به بهبود ترکیب جیره کمک می‌کند. این ویژگی باعث کاهش گرد و غبار در خوراک شده و در نتیجه، مصرف خوراک را برای دام و طیور راحت‌تر و لذت‌بخش‌تر می‌کند. کاهش گرد و غبار همچنین موجب کاهش تلفات خوراک و افزایش راندمان تغذیه‌ای می‌شود. این چربی همچنین به عنوان یک منبع انرژی موثر عمل می کند که در سطوح مناسب، می تواند کارایی جیره را بهبود بهبود دهد.

پودر ماهی:

پودر ماهی؛ یک منبع غنی پروتئینی در تغذیه دام، طیور و آبزیان

پودر ماهی چیست؟

پودر ماهی یک محصول مغذی است که از فرآیند خشک کردن و آسیاب کردن ماهی کامل یا ضایعات ماهی (مانند سر، دم، پوست، استخوان و اندام‌های داخلی) به دست می‌آید. در برخی موارد، این محصول به عنوان محصول جانبی از فرآیند روغن‌گیری ماهی تولید می‌شود. پودر ماهی به دلیل دارا بودن مقادیر بالای پروتئین، اسیدهای چرب ضروری و ویتامین‌های محلول در چربی، یکی از ارزشمندترین منابع تغذیه‌ای در جیره غذایی دام، طیور و آبزیان محسوب می‌شود.


ترکیبات و ارزش تغذیه‌ای پودر ماهی

پودر ماهی به دلیل ترکیبات مغذی خود، یکی از بهترین منابع پروتئین و مواد معدنی برای تغذیه حیوانات است. برخی از مهم‌ترین ویژگی‌های این محصول شامل موارد زیر است:

پروتئین بسیار بالا: پودر ماهی حاوی ۵۵ تا ۷۵ درصد پروتئین خالص است که کیفیت بسیار بالایی دارد و به آسانی در دستگاه گوارش حیوانات جذب می‌شود. این ویژگی، پودر ماهی را به یک گزینه ایده‌آل برای افزایش رشد و تقویت سیستم ایمنی دام، طیور و آبزیان تبدیل کرده است.

قابلیت جذب بسیار بالا: پروتئین و مواد مغذی موجود در پودر ماهی به دلیل ترکیب طبیعی خود، به سرعت و به طور کامل در دستگاه گوارش حیوانات جذب می‌شوند. این ویژگی منجر به بهبود راندمان خوراک و کاهش هدررفت مواد مغذی می‌شود.

سرشار از ویتامین‌های محلول در چربی: پودر ماهی دارای مقادیر زیادی از ویتامین‌های A، D و E است که نقش مهمی در سلامت استخوان‌ها، تقویت سیستم ایمنی و بهبود کیفیت تولید مثل در حیوانات دارند.

غنی از انواع آنتی‌اکسیدان‌ها: این محصول حاوی مقادیر زیادی از آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی مانند اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ است که به سلامت سیستم قلبی-عروقی، بهبود عملکرد مغز و افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها کمک می‌کنند.

دارای مقادیر بالای مواد معدنی: پودر ماهی سرشار از فسفر، کلسیم، روی، آهن و ید است که به رشد و سلامت دام، طیور و آبزیان کمک می‌کند.


 

پودر ماهی به عنوان یکی از مهم‌ترین مواد اولیه در تولید خوراک دام، طیور و آبزیان مورد استفاده قرار می‌گیرد. برخی از اصلی‌ترین کاربردهای این محصول عبارتند از:


مزایای استفاده از پودر ماهی در تغذیه حیوانات

افزایش سرعت رشد و بهبود عملکرد تولیدی
بهبود کیفیت و طعم گوشت، شیر و تخم‌مرغ
افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها و تقویت سیستم ایمنی
تأمین اسیدهای چرب ضروری برای سلامت عمومی بدن حیوانات
کاهش نیاز به مکمل‌های مصنوعی و بهبود راندمان خوراک

 

آنالیز پودر ماهی

اگر تمایل به خرید پودر ماهی دارید با ما تماس بگیرید.

کارشناس فروش ماهی: 09124661091مختاری

انواع پودر ماهی خالص:

پودر ماهی خالص جنوب

پودر ماهی کیلکا

پودر ماهی هوور

پودر ماهی کنسروسازی

پودر ماهی مخلوط

 

کاربردهای پودر ماهی در صنایع مختلف

۱. خوراک دام (گاو، گوسفند، بز و…)

  • تأمین پروتئین باکیفیت برای رشد بهتر دام
  • بهبود وضعیت بدنی و افزایش تولید گوشت و شیر
  • تقویت سیستم ایمنی و کاهش احتمال بروز بیماری‌های عفونی

 

۲. خوراک طیور (مرغ گوشتی، مرغ تخم‌گذار، بوقلمون، شترمرغ و بلدرچین)

  • افزایش سرعت رشد و بهبود ضریب تبدیل خوراک
  • افزایش کیفیت تخم‌مرغ و بهبود رنگ زرده
  • افزایش وزن لاشه و بهبود کیفیت گوشت

۳. خوراک آبزیان (ماهی و میگو)

  • منبع اصلی پروتئین در تغذیه انواع ماهی‌های پرورشی مانند قزل‌آلا، کپور و تیلاپیا
  • افزایش رشد و بهبود کیفیت لاشه آبزیان
  • افزایش مقاومت در برابر بیماری‌ها و کاهش تلفات

۴. خوراک میگو

پودر ماهی یکی از مهم‌ترین اجزای جیره غذایی میگو است. این محصول با تأمین اسیدهای چرب ضروری و مواد معدنی مورد نیاز، نقش مهمی در رشد سریع، استحکام پوسته و افزایش تولید میگوهای پرورشی دارد.

پودر ماهی ترکیبی

پودر ماهی ترکیبی (ترکیب پودر گوشت طیوری و پودر ماهی)

پودر ماهی ترکیبی یکی از منابع مغذی و مقرون‌به‌صرفه در صنایع خوراک دام و طیور است که از ترکیب پودر گوشت طیوری و پودر ماهی تولید می‌شود. این ترکیب به دلیل داشتن پروتئین بالا، اسیدهای آمینه ضروری، مواد معدنی و اسیدهای چرب مفید، گزینه‌ای ایده‌آل برای بهبود کیفیت تغذیه‌ای جیره‌های غذایی دام، طیور و آبزیان محسوب می‌شود.

ترکیبات و ارزش غذایی

پودر ماهی ترکیبی شامل درصد مشخصی از پودر ماهی و پودر گوشت طیوری است که بسته به نوع تولید و نیازهای تغذیه‌ای ممکن است نسبت آن‌ها تغییر کند. این محصول دارای مشخصات تغذیه‌ای زیر است:

  • پروتئین خام: بین 50 تا 70 درصد، بسته به نسبت ترکیبات
  • چربی: 10 تا 15 درصد، منبع اسیدهای چرب ضروری مانند امگا 3 و امگا 6
  • خاکستر: 10 تا 20 درصد که حاوی کلسیم و فسفر است
  • رطوبت: کمتر از 10 درصد برای افزایش ماندگاری
  • اسیدهای آمینه ضروری: از جمله لیزین، متیونین و تریپتوفان

مزایای استفاده از پودر ماهی ترکیبی

  1. افزایش کیفیت تغذیه‌ای خوراک: ترکیب پودر گوشت طیوری با پودر ماهی باعث افزایش تعادل پروتئینی و بهبود هضم‌پذیری خوراک می‌شود.
  2. بهبود رشد و افزایش بهره‌وری: این محصول به دلیل داشتن پروتئین بالا و اسیدهای آمینه ضروری، به رشد سریع‌تر دام، طیور و آبزیان کمک می‌کند.
  3. کاهش هزینه‌های تغذیه‌ای: استفاده از این ترکیب در مقایسه با پودر ماهی خالص، باعث کاهش هزینه‌های تأمین خوراک می‌شود.
  4. افزایش ایمنی و سلامت حیوانات: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در پودر ماهی به بهبود عملکرد سیستم ایمنی و سلامت عمومی حیوانات کمک می‌کند.
  5. سازگاری با محیط زیست: تولید این محصول از ضایعات فرآوری گوشت طیوری و ماهی باعث کاهش هدررفت مواد اولیه و بهبود بهره‌وری منابع می‌شود.

کاربردها

  • خوراک طیور: افزایش رشد جوجه‌های گوشتی و بهبود کیفیت تخم‌مرغ در مرغ‌های تخم‌گذار
  • خوراک دام: تأمین پروتئین مورد نیاز نشخوارکنندگان مانند گاو و گوسفند
  • خوراک آبزیان: مناسب برای تغذیه ماهیان پرورشی مانند قزل‌آلا، تیلاپیا و میگوها

نکات مهم در استفاده از پودر ماهی ترکیبی

  • نسبت پودر ماهی و پودر گوشت طیوری باید بر اساس نیازهای تغذیه‌ای تنظیم شود.
  • کیفیت مواد اولیه و فرآیند تولید باید تحت کنترل باشد تا از آلودگی‌های میکروبی و اکسیداسیون چربی‌ها جلوگیری شود.
  • میزان مصرف این محصول در جیره غذایی باید متناسب با نیاز دام، طیور یا آبزیان تنظیم گردد تا از مشکلات گوارشی یا عدم تعادل مواد مغذی جلوگیری شود.

نکته مهم: مقاله مربوط به “تشخیص درصد پودر ماهی در پودرماهی ترکیبی و میکس های پروتئینی” را در این لینک بخوانید تا بتوانید پودر ماهی ترکیبی با کیفیت را از نمونه های تقلبی تشخیص دهید.

مقالات علمی و داکیومنت ها

ارزش غذایی پودر ضایعات کشتارگاهی طیور در تغذیه جوجه های گوشتی

نشریه پژوهش‌هاي علوم دامی/ جلد 42شماره 1/ 1393 /آرش حسن زاده و دیگران

تأثیر افزایش پروتئین جیره با سویا یا پودر گوشت بر عملکرد گوساله هاي نر هلشتاین

پژوهشهاي تولیدات دامی سال هشتم/ شماره 18 /زمستان1396/حسین کریمی دائینی و دیگران

کارایی پودرضایعات مرغ به عنوان جایگزین پودر ماهی در جيره غذایی فيل ماهی

مجله علمي شيلات ايرانسال بيست وسوم/شماره3/پاييز 1393/میرحامد سیدحسنی و دیگران