تفاله مرکبات شامل پوست و قسمتهای خارجی میوههای مرکباتی مانند پرتقال، لیمو، نارنگی و لیموترش است. این تفالهها معمولاً پس از فرآوری میوهها در کارخانجات کمپوت و آبمیوه حاصل می شوند . تفاله مرکبات خشک شده منبعی بسیار ارزان و با ارزش برای تامین انرژی و فیبر در خوراک دام می باشد. به همین دلیل تولید فروش عمده پودر مرکبات در برنامه شرکت پاکدان البرز قرار گرفته است.
.