این آزمایش به منظور تعیین اثرات تفاله خشک گوجه بر خصوصیات کیفی تخم مرغ و در قالب طرح کاملا تصادفی انجام گرفت.144 قطعه مرغ تخم گذار نژاد لوهمن که همگی در سن 65 هفتگی قرار داشتند در چهار تیمار مختلف قرار گرفتند.در این بررسی شاخص شکل تخم مرغ،شاخص شکل زرده،وزن پوسته،ضخامت پوسته،واحد هاو،وزن مخصوص تخم مرغ و نمره رنگ زرده اندازه گیری شدند.گروه های آزمایشی در این مطالعه،جیره های دارای 15 درصد،17 درصد و 19 درصد تفاله گوجه فرنگی،به همراه گروه شاهد بود.نتایج آزمایشی حاکی از عدم تاثیر معنی دار تیمارهای مختلف بر صفات کیفی پوسته، واحدها و وزن مخصوص تخم مرغ بود.تاثیر تفاله گوجه فرنگی بکار گرفته شده بر رنگ زرده کاملا مشهود بود و سطوح 17،15 و 19 درصد تفاله گوجه فرنگی در جیره به ترتیب بالاترین رنگ زرده را تولید نمود.